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雖然這次相片拍得不大好看,

但是經驗的程度卻讓J讚嘆不已,

秋節的中午,思量的要到哪邊去享用午餐。

  

繞到台中玉門路、福科路附近, 有點龜毛繞了兩三圈。

十日町, 看起來評價都還不錯,

於是就來到了這一間小小的日式料理,

套餐約莫在 300塊上下,

看著身邊的桌上每一般都非常的豐盛

擺盤也非常講究。

  

J點了 鮭魚套餐、 炒烏龍、 唐揚豆腐、 魚蛋沙拉、 生魚片、 蜆湯!

  

鮭魚烤的不會過於乾柴, 附餐的味噌湯也好。

   

 

不過要特地說說他的蒸蛋,

  

倘若是單點的話一個蒸蛋大概要120元到100元之間, 價位是屬於比較高的。

但是吃過他的附餐蒸蛋之後, 您一定會想要再來一碗, 蒸蛋細緻的程度令人驚艷, 湯底也非常的柔順好吃。

  

炒烏龍味道足夠, 不會過於軟爛 值得,

炸豆腐是在平常不過的日式小點, 當小湯匙去下那一刻並不是很順手, 發現皮有點厚, 切下那一刻豆腐是那麼的透徹細膩, 放入口中 才驚覺,炸過豆腐吸滿柴魚高湯,外酥內軟,每口滿是滋味。

  

魚蛋沙拉亦是最簡單的料理之一, 厚切的刀工, 滿滿的魚蛋香充斥的口腔。

  

生魚片新鮮的程度 也是讓人值得 回味,

  

搭配指蒜頭蜆湯, 整個心情都好了起來。

  

難怪很多人說一再的拜訪, 這小館真不錯。

台中市西屯區福科路362巷30號

營業時間11:00-2:00/17:00-21:00

   

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