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今日J公務來到台南!
趁著拜訪客人的空檔,慕名來嚐嚐小卷米粉。
名店少不了排隊的人潮,
排隊的人很多, 不過店家管理得很得宜,
分配位置很明確,又翻桌速度快,
一下下就位子了。
小卷米粉果然名不虛傳,厚實的小卷,
果然有海的味道,厚實的小卷彈牙帶勁鮮得很。
湯頭也很讚!
只是..... 好像是使用柴魚高湯,並不是用海鮮敖出的高湯,J小小失望一下。
不過 一切都很好,值得一嚐。
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