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位於彰化花壇鄉的黑白切麵攤，
J偶爾會來解解饞，雖然環境也許不夠優。
不過像這樣的傳正統黑白切，比較難以尋得。
小時候彰化有一間啊樂師， 一碗接著一碗的湯， 好像無止盡的裝入口中，還是意猶未盡！
現在已經不見了。
這間也讓人頗多驚豔， 最喜歡吃一份米腸，
Q又有嚼勁的腸衣, 裏面包著糯米，美味極了。
來碗乾麵，上面灑上一點豬油渣， 幾粒芹菜珠。
真是對味又可口。
此時再搭配著豬頭皮，三層白切肉，滷大腸，
豬舌頭，尾巴。
彷彿兩個胃都不夠塞。
一旁充斥著酒酣耳熱的吆喝聲， 偶爾傳來的幾聲大舌頭的爭論，熱鬧不已。
或許您會覺得吵鬧， 不過這也就是我們最傳統人情味道囉。
營業時間 11:00~18:00 聽說周一，周六休息
電。 話 04 786 0209
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